كيفية استخدام حب الرشاد /وفوائده وأضراره الصحية
حب الرشاد له فوائد عديدة وصحية ومتنوعة فمن خلال هذا المقال سوف نتعرف على كيفية استخدام حب الرشاد /وفوائده وأضراره الصحية ثم نتعرف على الخصائص العديدة التي يتميز بها حب الرشاد .
كيفية استخدام حب الرشاد /وفوائده وأضراره الصحية
حب الرشاد هو نبات عشبي صالح للأكل وهو أيضاً سريع النمو هذه البذور تشتهر بخصائصها العلاجية العديدة ولكن ماهي كيفية أستخدام حب الرشاد ؟ هناك العديد من الطرق التي تجعلنا نتمتع بطعمه وبفوائده الصحية المميزة من أبرز هذه الطرق هي :-
- يضع حب الرشاد مع الشوربات والسندويشات وللسلطات نظراً لنكهتها المنعشة
- تستخدم أوراق حب الرشاد في إعداد أطباء السلطات والسندويشات
- أيضاً من الممكن تحميص البذور وطهيها قبل تناولها
- ثم تستخدم القرون كتوابل حارة
- أيضاً تستخدم في صنع حلوي كير من حب الرشاد ذلك ليزيد من إدرار الحليب لدي الأمهات المرضعات
- من الممكن نقع حب الرشاد في الماء لمدة نصف ساعة او حتي تنتفخ البذور ثم يتم إضافته إلي الحليب او العصير
- يتم مزج حب الرشاد مع عصير الليمون ونصف كوب من الماء وتركه لمدة ساعتين قبل تناوله
- يضع حب الرشاد مع اللبن الزبادي ومن الممكن وضع بعض النكهات العشبية مثل النعناع
فوائد حب الرشاد الصحية
بذور حب الرشاد بها العديد من الفوائد فهي غنية بكثير من البروتينات والألياف الغذائية والأحماض الأمينية الأساسية والمعادن بالإضافة الي أحماض أوميغا 3 الدهنية والحديد و أيضاً العناصر الغذائية الأساسية ثم المواد الكيميائية النباتية . فقد عرف في الطب الشعبي التقليدي بفوائده المميزة والعديدة و إليك أهم فوائد حب الرشاد :-
شاهد أيضاً:-
نظام “حمية داش” الغذائي /( DASH)
1- خصائص مضادة للميكروبات
بذور حب الرشاد لها فاعلية كبيرة كمضادات للميكروبات و أيضاً منع نمو الفطريات ذلك ضمن تراكيز معينة .
2- يقلل من ارتفاع السكر بالدم
حب الرشاد بها هلام نباتي يحتوي على مادة كيميائية نباتية بها خصائص تخفض من نسبة السكر في الدم مما يساعد علي السيطرة علي مستوى الجلوكوز لدى مرضى السكري .
3- يساعد في علاج فقر الدم ( الأنيميا )
حب الرشاد به ميزة فريدة وهو يحتوي علي نسبة عالية من حمض الفوليك والحديد ، حيث يزيد من نسبة الهيموجلوبين في الدم ، وذلك إذا تم استعماله مدة لا تقل عن شهرين وذلك ما ساعد على علاج حالات فقر الدم الناتجة عن نقص الحديد .ولكي يتم امتصاص الحديد جيداً عبر الجهاز الهضمي من المعلوم أن فيتامين (ج) يساعد ويعزز امتصاص الحديد وفي المقابل نجد أن فيتامين ( ج ) مرتفع جداً داخل بذور حب الرشاد لذلك يمكن استعماله دون الحاجة إلي مكملات غذائية أخري ذلك لعلاج الأنيميا ونقص الحديد .
4- يعزز إفراز حليب الأم
وحب الرشاد به قيمة غذائية عالية لذلك هو مفيد جداً للأم المرضعة يساعد ذلك علي إنتاج حليب الأمهات فهو أيضاً يحتوي علي نسبة عالية من البروتين والحديد وهي من أهم
العناصر الأم لذلك ننصح الأمهات المرضعات الطبيعية باستخدام حب الرشاد في نظامها الغذائي .
5- يقوي الكبد
يقوم حب الرشاد بتحفيز وظيفة المرارة ويحمي الكبد من الأضرار الناجمة عن العوامل السامة ذلك نظراً لكونه عنصراً غنياً بالفلافونويد والقلويدات والتانينات والتربيطات .
6- يعالج اضطرابات الدورة الشهرية
فهو عامل مساعد لحل مشكلة الحيض الغير منتظم حيث يساعد في انتظام الدورة الشهرية حيث يحتوي على مواد كيميائية نباتية تشبه الاستروجين لذا استهلاك حب الرشاد يمكن
أن يساعد على خلق بيئة هرمونية لبدء الحيض وتنظيم فترات الدورة الشهرية .
كيفية استخدام حب الرشاد للعظام
فمن الممكن استخدام حب الرشاد لعلاج إلتهاب المفاصل والوقاية من الهشاشة ومشكلات العظام المختلفة ذلك عن طريق إدراجه في نظامك الغذائي وهنا سوف نوضح كيفية إعداد مشروبات حب الرشاد لتقوية العظام .
ا)- مشروب حب الرشاد مع الليمون
مشروب حب الرشاد مع الليمون يساعد بشكل كبير في الحفاظ على الاربطة و الاوتار و حماية المفاصل من الالتهاب .
المكونات :-
- نصف كوب ماء
- ملعقة كبيرة من عصير الليمون
- ملعقة كبيرة من بذور حب الرشاد
والطريقة هي :-
- اولاً نخلط بذور حب الرشاد مع الماء في وعاء ثم نقوم بتغطيتها ثم اتركيها لمدة ساعتين في الأقل
- بعد ذلك يتم إضافة عصير الليمون مع حب الرشاد والماء وتناول هذا الخليط 3 مرات في الأسبوع
ب)- مشروب حب الرشاد مع الحليب
لرفع الكالسيوم في الجسم وتعزيز صحة العظام بصفة عامة والوقاية من الهشاشة يتم تحضير مشروب الحليب وحب الرشاد وتناوله مرة يومياً .
المكونات :-
- كوب حليب
- نصف كوب من بذور حب الرشاد
- كوب ماء
- سكر حسب الرغبة
الطريقة هي :-
- لابد من نقيع حب الرشاد في الماء لمدة ساعتين على الاقل
- ارفعي الحليب على النار ثم أضيفي حب الرشاد المنقوع مع السكر ثم اتركي الخليط على نار متوسطة لمدة عشر دقائق وتناوله دافئاً .
فوائد حب الرشاد الصحية للرجال
بالتأكيد حب الرشاد له فوائد كثيرة وعديدة لذلك قد يكون هناك تأثير كبير لبذور حب الرشاد تأثير كبير علي جسم الرجال حيث يساعد هذا النبات علي :-
- فهو قد يعمل علي تنشيط عام للجسم كما يمكن أيضاً أن يساعد على زيادة الرغبة الجنسية بشكل طبيعي لدي الرجال
- تساعد بذور الرشاد على زيادة الخصوبة عند الرجال
كيفية استخدام حب الرشاد للتخسيس
يساعد حب الرشاد في التخسيس والتخلص من الوزن الزائد حيث تساعد البروتينات الموجودة في حب الرشاد على زيادة الشعور بالشبع وتقليل الشعور بالجوع . فهي تعتبر جزء من نظام غذائي صحي شامل يمكن أن يساعدك في إدارة الوزن بشكل أفضل أي أنه يساعدك في التخلص من الوزن الزائد مع الاستفادة الصحية . ذلك لأن الأطعمة الوظيفية هي تلك الغنية بالفوائد الصحية فهي غالباً ما توضع في العديد من المشروبات والأطباق الصحية .
ماهي اضرار حب الرشاد ؟
حب الرشاد به فوائد عديدة وكثيرة وقد ذكرناها سابقاً ولكن برغم ذلك له أثار جانبية يجب الحذر منها فهو سلاح ذو حدين في تأثيره وتتمثل أهم أضراره في :-
1)- التأثير على ضغط الدم
فقد يتسبب حب الرشاد في خفض ضغط الدم بدرجة كبيرة من الممكن أن يتداخل مع بعض أدوية ضغط الدم لذلك لابد من الحذر عند تناوله واستشارة الطبيب قبل استخدامه .
2)- خفض البوتاسيوم في الدم
أيضاً حب الرشاد قد يؤدي إلي خفض نسبة البوتاسيوم في الجسم فهو طارد قوي جداً للبوتاسيوم خارج الجسم لذلك لابد المنع من أستخدامه لمن يعانون من خطر الاصابة بنقص البوتاسيوم بالجسم .
3)- تأثيره على مرضى السكر
أكتشف أنه يقلل من مستوى السكر بنسبة كبيرة رغم فوائده العديدة في خفض نسبة السكر في الدم وأيضاً قد يتداخل تأثيره مع تأثير أدوية السكر لذلك يجب الحذر عند تناوله ومراقبة مستوى السكر في الدم .
4)- التأثير على الحمل
ليس هناك معلومات أكيدة إذا كان بذور حب الرشاد تأثير أثناء الحمل أو لا ، لذا التزم الجانب الأمن و استشير الطبيب اولاً قبل استخدامه .
5)- التأثير على الجراحة
لابد من إيقاف تناول حب الرشاد قبل إجراء أي عملية جراحية بأسبوعين علي الأقل ، لأن هذا النبات كما قلنا يقلل نسبة السكر في الدم بشكل كبير وهوما قد يتداخل مع قدرة الأطباء في التحكم في نسبة السكر بالدم .
اضرار حب الرشاد المطحون
حب الرشاد من أفضل البذور التي يمكن استخدامها كعلاج للعديد من الأمراض وبه فوائد عديدة ولكن أيضاً بالمقابل هناك العديد من الأضرار التي يتسبب بها داخل الجسم ذلك إذا تم استخدامه بشكل مفرط وهي :-
- مضر للمرأة الحامل
- يؤدي إلي تهيج الأمعاء
- يقلل من مستوى السكر في الدم
- ثم يعرف بدوره في نقص بوتاسيوم الدم
- يخفض تناوله من ضغط الدم
اضرار حب الرشاد المطحون على الشعر
اضرار حب الرشاد المطحون علي الشعر وهي :-
- يعمل على تهيج فروة الشعر وإصابتها بالحكة والالتهابات
- يصيب فروة الرأس بأضرار بالغة
- يتسبب في أضرار لبعض أنواع الشعر الجاف
اضرار حب الرشاد المطحون للنساء
- يتسبب في الإجهاض للمرأة الحامل
- يصيب المرأة بانخفاض في ضغط الدم
- و أيضاً يسبب في اضطراب في الجهاز الهضمي
- يتسبب في اضطراب الغدة الدرقية
- غير أمن في حالات العمل والرضاعة
أن التزامك بكل النصائح التي ذكرناها سابقاً سوف تساعدك علي تجنب اضرار حب الرشاد والحصول على أفضل فوائد حب الرشاد .